ADDETTO ALLA RISTORAZIONE
80 ore di formazione in aula
📌 A chi è rivolto
Persone disoccupate, residenti e/o domiciliate in Regione Lombardia, di età compresa tra 18 e 65 anni.
📚 Cosa imparerai
Gestione operativa e amministrativa della ristorazione
Pagamenti, documenti fiscali, contratti di lavoro, gestione del magazzinoOrganizzazione e valorizzazione dell’offerta ristorativa
Tipologie di ristorazione, stesura dei menù, calcolo dei costi, strategie di venditaCompetenze pratiche di cucina e sala
Preparazioni di base, paste fresche, vino, vinificazione e analisi sensoriale
✨ Un percorso pensato per acquisire competenze concrete, migliorare la tua professionalità e aumentare le opportunità di inserimento lavorativo nel settore.
Calendario lezioni: scopri il programma completo con date e orari e pianifica il tuo percorso formativo:
Dove: CESCOT CONFESERCENTI – via Ravizza 7a – Bergamo
Per informazioni e iscrizioni, contattaci direttamente:
cescot@conf.bg.it
035 4207359
